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宜蘭民宿16年摸索等來“升級” 皺紋

從創業初期經歷宜蘭民宿互相拆台、惡性競爭到率先成立合作社、制定統一的服務標準―――

近日，記者在“京郊民俗第一家”的招牌下見到50歲，身著圍裙的單淑芝，她對傳統宜蘭民宿即將出現的拐點表態 易夏貼，“早就該有把新尺子裁量裁量。”

本月初，北京市正式實施宜蘭民宿鄉村旅遊業態新標準。這一新標準中推出了8種全新宜蘭民宿鄉村旅遊業態――鄉村酒店、國際驛站、採摘籬園、生態漁村、休閒農莊、山水人家、養生山吧、民族風苑。

就標準化、規範化而言，“北京民俗旅遊00001號”，懷柔區雁栖鎮官地村村民單淑芝自2007年便以宜蘭民宿民俗旅遊合作社的模式率先制定了業內標準並執行至今。

為適應市場宜蘭民宿需求，8種以新標準詳細界定的旅遊業態將取代傳統的“宜蘭民宿”、“度假村”，其將以特色鮮明的創新模式改變目前京郊鄉村旅遊產品單一、特色不突出現狀，同時鄉村旅遊經營者亦將按新標准進行產業升級。
十餘年來，京郊鄉村民俗遊，即宜蘭民宿已成市民休閒、養生、放鬆的依賴場所之一。儘管如今宜蘭民宿市場仍在持續中，但宜蘭民宿的內涵外延已滿足不了市民求新、求變、求標準、求規範的訴求。該市場已出現從初級觀光向高級休閒過渡、從同質開發向差異發展演變、從個體經營向集群佈局的調整需求。