今年宜蘭民宿的年夜飯如何吃出新花樣?瞭解到,今年“宜蘭民宿”年夜飯預訂格外紅火,大年三十晚客房預訂接近“滿員”,預訂者大多是市區客人。
“年夜飯”吃出新花樣 上海市郊宜蘭民宿預訂紅火
今年宜蘭民宿的年夜飯如何吃出新花樣?瞭解到,今年“宜蘭民宿”年夜飯預訂格外紅火,飛梭雷射,大年三十晚客房預訂接近“滿員”,預訂者大多是市區客人。
“已經訂出去十幾桌了,宜蘭民宿這幾天手機快被打爆了。”松江五厙現代農業園區裡的番茄農莊總經理肖小海很興奮,宜蘭民宿前不久農莊發佈了“鄉村裡迎新年”資訊後,每天市民的諮詢電話不斷。附近的香格里拉農莊,年夜飯包房也被市民預訂了一半。最誇張的是,松江方松街道新陳家村內花辰飯莊的7個包房,宜蘭民宿早在去年六七月份就已被心急的市民訂好年夜飯。
浦東新區書院鎮的 “宜蘭民宿”,眼整形,因擴建不能開宴年夜飯,特別推出了“年夜飯配送服務”,目前已接到了20多份市區訂單。餐飲部負責人李芳告訴記者,預訂者都是來吃過農家飯的老客戶,年夜飯功能表包括肉皮湯、自製蛋餃、老三鮮、扣甜肉等,都是半成品,市民買回家只要稍事加工就可。
不僅吃在農家,international school,一些市民還要住在鄉村“守歲”。金山區廊下鎮錦江宜蘭民宿王海燕介紹,除夕晚上的客房大部分被預訂,年夜飯預訂也超出預期。春節期間到錦江宜蘭民宿住上幾天的市民還真不少,享受這裡吃住玩一條龍休閒服務。宜蘭民宿
郊區的特色糕點,宜蘭民宿在春節前也備受青睞。廊下鎮中華村著名的“富阿姨飯店”主人富連觀阿姨告訴記者,飯店的桂花糕收到了市區許多大企業的訂單,宜蘭民宿寓意“高高興興”和“蒸蒸日上”,目前已賣出5000多枕 (一枕25塊)方糕。為了及時供貨,中華村不少會做方糕的村民都接了訂單,宜蘭民宿家家戶戶忙著給市區客戶做農家糕點,五爪鉤拉皮,而鎮上旅遊公司則專門負責採購原料和往市區送貨。