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市面上果醬隨處可得,為什麼還要自己製作呢。主要是因為自製果醬不含色素和人工添加物。而且每一口都能嚐到果肉本身的天然果香,這種豐潤飽滿的口感絕對是市場果醬不能及的。
可能每個人家中都會有吃不完水果,很多時候,實在吃不了。只好眼睜睜地看著水果變腐爛的現象。水果的保鮮期往往只有短短的幾天或十幾天,但是做成果醬之後,水果的生命又可以得到延續。
在製作果醬的過程中,水果中的果膠被改良活化了,不但比普通的粗纖維吸水性更強,還不會像粗纖維一樣有傷害食道或胃腸道的危險。果醬中被活化後的果膠,預防癌症的能力更強。
自從上次自製了草莓醬後,我們家帥哥就拒絕再吃外面超市裡賣的瓶裝果醬了。而且 物料架,要是我沒有做果醬,而是從外面買果醬。人家就會委屈得說外面賣的果醬裡含有防腐劑、添加劑,我買給他吃就是在謀害親夫。親們,你們還都在謀害親夫嗎?
自製果醬果味濃郁,細軟、酸甜,擁有各自水果的營養成分,營養極為豐富 辦公室。吃果醬不僅可以補充鈣。而且果醬中豐富的鉀能消除疲勞,鋅能增強記憶力。同時,果醬不會增加身體膽固醇和脂肪含量。冰品 果醬 美食團購 花開富桂
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